In der Ausstellung der Vereinigung Swiss Beef wird mit den 21 schlachtreifen Masttieren und fünf Mastremonten aus total acht verschiedenen Betrieben Qualität und Leistung präsentiert. Die verschiedenen Rassen und Kreuzungen zeigen die grosse Vielfalt der Masttiere von Swiss Beef.
Die Masttiere sind vorwiegend Kreuzungen aus Braunvieh, Simmental und Holstein mit Limousin oder anderen Mastrassen. Swiss Beef freut sich, ihre Qualitätstiere einem breiten Publikum zu zeigen.
Als Besonderheit wird eine Gruppe Mastremonten ausgestellt. Die Kälber werden mit einem Tränkeautomaten gefüttert, der verschiedene Parameter wie die Tränkemenge, die Tränkekonzentration oder die Sauggeschwindigkeit aufzeichnet. Weiter sind die Tiere mit zwei verschiedenen Sensoren am Ohr und am Halsband ausgestattet. Diese können mit innovativer Technik allfällige Unregelmässigkeiten frühzeitig erkennen. Somit wird ein zusätzlicher Beitrag zum Wohl der Tiere geleistet.
Am Info-Stand von Swiss Beef werden Fragen kompetent beantwortet und zusätzliche Informationen gegeben. Ausserdem bietet sich die Möglichkeit, sich mit Berufskollegen auszutauschen und den Wettbeweb von Siwss Beef auszufüllen.
